Primarschule L., Di 3. Dezember 2024
"Wir haben das Weihnachtsessen der Primarschule L. im Tempelsaal genossen. Die Menüzusammenstellung (mit vegetarischer und veganer Variante) war sehr gut und das Essen vorzüglich. Auch das Ambiente mit den schön geschmückten Tischen war sehr einladend. Das junge Servicepersonal war sehr freundlich und zuvorkommend. Mit der hauptverantwortlichen Servicekraft waren wir nicht so ganz zufrieden. Sie wirkte sehr angespannt und teilweise gestresst, was zu einigen unglücklichen Situationen und Aussagen ihrerseits führte.
Wie oben schon erwähnt waren die Angestellten generell sehr freundlich, vor allem der junge Mann, der uns anfangs bedient hat und auch Herr Kossack war sehr bemüht, obwohl viel los war.
Die Hauptverantwortliche Frau Chankova wirkte aber zunehmend gestresst. Der "Schlussgang" mit Guetzli und Röteli hat nicht geklappt (siehe oben bei Bewertung Essen), obwohl wir es ihr gesagt haben, dass die Gäste langsam gehen möchten. Sie hat aber weiter einkassiert und es nicht in die Wege geleitet. Auch ihr Umgangston wurde daraufhin zunehmend schnippisch, sie hätte schliesslich den ganzen Abend den Service alleine geschmissen und die jungen Angestellten seien schon nach Hause gegangen. Allerdings war eine andere Servicekraft auch immer noch im Saal. Auch nicht professionell war sie, als ein Gast mit einer 100 Frankennote einen Betrag von 47.60 bezahlte und sie mit der Bemerkung "das passt so, oder" eine 50er Note zurückgab. Wir denken, der Gast entscheidet ob und wie viel Trinkgeld gegeben wird...
Auch hat sie beim Aufsplitten des Restbetrages des Essens einfach aufgerundet, ohne zu fragen. Ich habe dann gesagt, das sei schon ok so, war aber über die Vorgehensweise schon überrascht. Wie sagt man so schön: Der Ton macht die Musik!
Alles war sehr fein und schön präsentiert. Leider hat das auf dem Menü angekündigte Guetzli mit Röteli nicht für alle gereicht. Guetzli oder es waren vielmehr Pralinen gab es pro 8er Tisch 6 Stück und der Röteli kam so spät, als etliche Gäste schon gegangen waren.
Wunderschön weihnachtlich dekoriert. Vielen Dank!"
Quelle: TrustYou Survey